renouvelées chaque 20 jours
Les Entrées
Gnocchetti sardi
Salade de dents de lion
Potage du pêcheur aux algues et aux lentilles
Feuilleté de chèvre au miel
Sucette de foie gras en croûte de pistache
Les Plats
Filet de féra aux câpres
Dorade ou Loup de mer (selon arrivage) en croûte de sel
Sole entière « meunière »
T-bone steak
Le Dessert aux fruits
Banane confite au caramel et son espuma à la crème catalane